6 beneficii pe care ar trebui să le știți despre Moringa

În ciuda gustului puternic amar, moringa devine rapid un supliment nutritiv popular aproape în toată lumea.

Toate părțile arborelui moringa - inclusiv semințele, păstăi și frunzele - sunt utilizate în diferite părți ale lumii pentru proprietățile lor nutritive.

Astăzi vom vorbi despre ce este moringa și unele dintre cele mai benefice utilizări ale acesteia, inclusiv prevenirea bolilor și chiar purificarea apei.

Ce este Moringa?

Adesea cunoscut sub numele de „copac-minune”, un copac cu creștere rapidă, originar din nordul Indiei.

Cea mai cunoscută și mai folosită parte a copacului este semințele sale, care fac parte din dieta tradițională din Asia și Africa de secole.

Astăzi, moringa este disponibilă sub diferite forme, inclusiv capsule, extracte, uleiuri, pulberi și ceai. Semințele pot fi, de asemenea, prăjite și consumate sub formă de nuci, iar florile pot fi folosite pentru a face ceai.

Cu toate acestea, cel mai simplu mod de a consuma moringa este pulberea, obținută din frunzele sale uscate. Aroma este mult mai blândă decât cea a semințelor, iar frunzele uscate conțin mai mulți nutrienți decât cele proaspete.

Moringa este, în general, apreciat pentru beneficiile sale nutritive. A fost, de asemenea, utilizat în scopuri nealimentare, cum ar fi producția de biodiesel și ca ingredient în produsele de înfrumusețare.

Beneficiile Moringa.

1. Bogat în nutrienți.

Moringa este bogată în vitamine, minerale și compuși bioactivi.

Semințele de Moringa sunt sărace în calorii, dar bogate în vitamine, minerale și aminoacizi esențiali.

O cană (140 g) semințe de moringa conține:

  • Calorii = 37
  • Carbohidrati = 8,5 g
  • Proteine ​​= 2 g
  • Grăsime = <1 g
  • Vitamina C = 235% valoare zilnică
  • Fier = valoarea zilnică de 350%
  • Potasiu = 13% din valoarea zilnică
  • Magneziu = 28% din valoarea zilnică
  • Calciu = 3% Valoarea zilnică

Priviți cantitățile excepționale de fier (350% din valoarea zilnică) și vitamina C (235%).

Semințele de moringa conțin, de asemenea, 19 dintre cei 22 de aminoacizi, incluzând cei 9 aminoacizi esențiali, pe care corpul tău nu îi poate face singur. Acest lucru este similar cu alte semințe cunoscute de „superfood”, cum ar fi semințele de floarea soarelui și chia.

Păstăcile sunt în special fibroase, care pot ajuta la problemele digestive.

Cu această cantitate impresionantă de nutrienți, moringa este foarte scăzută în calorii.

2. Poate combate malnutriția.

Arborele moringa este o sursă bună de proteine, grăsimi, vitamine și minerale necesare pentru creșterea și dezvoltarea corespunzătoare. Planta este ușor de cultivat și rezistentă la secetă, ceea ce o face o sursă importantă de hrană pentru comunitățile subnutriți.

În țările în curs de dezvoltare, unde malnutriția este o problemă serioasă, moringa poate fi un ajutor.

De fapt, multe comunități și sate cultivă moringa pentru a o transforma în dieta lor.

Alături de cantitatea sa impresionantă de vitamine și minerale, moringa este o sursă bună de proteine ​​și grăsimi esențiale.

Frunzele au fost chiar folosite ca supliment multivitaminic datorită cantităților mari de minerale precum fier, calciu și zinc, toate esențiale pentru creștere și dezvoltare.

Arborele este, de asemenea, rezistent la secetă și poate rezista la clime calde și uscate, ceea ce îl face o sursă excelentă de hrană densă de nutrienți pentru comunitățile mai sărace.

3. Poate fi folosit pentru purificarea apei.

Extractul de semințe de Moringa poate inhiba creșterea bacteriilor și poate fi utilizat pentru purificarea apei, făcând-o potabilă pentru oameni și animale.

Cu proprietăți antimicrobiene, semințele de moringa joacă, de asemenea, un rol important în purificarea apei în țările în curs de dezvoltare.

Când uleiul este extras din semințele de moringa, se lasă un „tort” bogat în proteine. Acest lucru poate inhiba creșterea bacteriilor și poate fi utilizat pentru purificarea apei pentru oameni și animale.

Deoarece moringa poate fi cultivată din abundență, acesta este un mod ușor și rentabil de a preveni îmbolnăvirile pe apă.

4. Antiinflamatoare și Antioxidant.

Semințele de Moringa au efecte antiinflamatorii și antioxidante, care pot ajuta la ameliorarea simptomelor colitei ulcerative.

Cercetările arată că semințele de moringa conțin un amestec puternic de antioxidanți care beneficiază sănătatea noastră.

În studiile la șoareci, extractul de semințe de moringa a funcționat ca antiinflamator și antioxidant, îmbunătățind simptomele colitei ulcerative. Aceste date sugerează că la om se poate observa un efect similar.

Un alt studiu a descoperit că fierberea semințelor a crescut disponibilitatea atât a antioxidanților, cât și a fierului.

5. Îmbunătățește sănătatea inimii.

Mai multe studii au descoperit că semințele de moringa pot îmbunătăți sănătatea inimii prin reducerea trigliceridelor, a stresului oxidativ și a inflamației.

6. Ajută digestia.

Păstăi Moringa sunt bogate în fibre, ceea ce poate ajuta digestia în multe cazuri.

Fiecare păstăi conține aproximativ 47% fibre și vă poate ajuta să digerați mai regulat și mai ușor.

Articole Pe Aceeași Temă